料理教育

料理評論家の服部幸應（はっとり・ゆきお）さんが2024年10月4日、急性心不全により東京都内の病院で亡くなりました。享年78歳。服部さんが校長を務める服部栄養専門学校は、6日に公式サイトを通じてこの悲報を発表し、後日「学校葬」を行う予定であ...

服部幸應さんが、2024年10月4日に急死しました。享年78歳。故人は東京・千駄ケ谷の服部栄養専門学校で意識を失って倒れ、病院に搬送されましたが、その後死亡が確認されました。死因は現在不明ですが、病死と考えられています。この知らせを受けた料...